Angelska mesna kuhinja

Naša kulinarika ne gre do najmanjšega, toda zadeva je prevelika količina mesa, ki ga najdemo v njej. So bistvo dobre poljske domače kuhinje.

Priprava mesa ni najlažja naloga. Zagotovo so vsi že kdaj našli gumirano ali trdo meso. V vseh kuhinjah naj bo predmet, ki nas bo ščitil pred kulinaričnimi napakami na mesu - drobilnik telesa. Običajno se koncentrira iz več deset majhnih rezil, zloženih skupaj. Ta pripomoček je za dobro rezanje mesa brez drobljenja tetiv. Kot nalašč za vse vrste kotlet ali zrezkov. Rezila, na katerih je stroj za mletje mesa, morajo biti izdelana iz nerjavečega jekla - ne zaradi trajnosti predmeta, temveč tudi zaradi higiene in funkcionalnosti. Vsa preostala ohišja so vedno izdelana iz plastike. Meso, ki je bilo preluknjano s sekljalnikom, ohranja naravne sokove v notranjosti, kar pomeni, da tudi po cvrtju dobimo sočno, mehko meso. Sam postopek toplotne obdelave se konča enakomerno in veliko hitreje. Prav tako se čas krajšanja krajev bistveno skrajša.

Flexa Plus New

Poleg tega lahko trdimo, da so začimbe, s katerimi smo posipali meso, našli njegovo globino, kar bo koristno za neprimerljiv okus mesa. Drobilnik karoserije je odlična alternativa klasičnemu pestiču. Postopek priprave mesa ni le bolj učinkovit, ampak tudi tišji. Za ljudi v stavbi je enako velik prihranek energije. Drobilnik, nevidne velikosti, je izredno uporaben in pomemben, da ga zelo pogosto operemo pod vročo vodo, čeprav ga v pomivalni stroj ne more dati vsak. V tem objektu je vredno prebrati navodila za uporabo. Pri umivanju z roko se hvali previdnost - rezila nas zlahka režejo! Mesna sekljalnica je neločljiv spremljevalec številnih profesionalnih kuharjev, pa tudi več žensk doma, ki vedo, da bomo s to značilno metodo pripravili šibko in sočno meso.